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コース

【要予約】特選和牛コース 飲み放題付き

    • ・前菜
      ・野菜料理
      ・魚介料理(小)
      ・サラダ
      ・焼き野菜
      ・特選和牛ステーキ
      ・ガーリックライス
      ・デザート品数:8品
      飲み放題:あり
      ※前日までにご予約お願い致します。
      ※コースのご予約は4名様~承ります。
      ※滞在可能時間 120分
    • 7,000円(税抜)

特選和牛コース

    • ・前菜
      ・野菜料理
      ・魚介料理(小)
      ・サラダ
      ・焼き野菜
      ・特選和牛ステーキ
      ・ガーリックライス
      ・デザート品数:8品
      ※前日までにご予約お願い致します。
      ※コースは2名様から承ります。
      ※+2,000円で飲み放題にできます。(4名様~)
      ※滞在可能時間 120分
    • 6,000円(税抜)

おすすめコース

    • ・前菜
      ・野菜料理
      ・魚介料理(小)
      ・旬の魚料理またはフォアグラステーキ
      ・サラダ
      ・焼き野菜
      ・特選和牛ステーキ
      ・ガーリックライス
      ・デザート品数:9品
      ※前日までにご予約お願い致します。
      ※コースは2名様から承ります。
      ※+2,000円で飲み放題にできます。(4名様~)
      ※滞在可能時間 120分
    • 8,000円(税抜)

鉄板懐石コース

    • ・お刺身
      ・うにほうれん
      ・季節の一品
      ・旬の魚料理
      ・サラダ
      ・焼き野菜
      ・特選和牛ステーキ
      ・ガーリックライス
      ・デザート品数:7品
      ※前日までにご予約お願い致します。
      ※+2,000円で飲み放題にできます(4名様~)
      ※コースのご予約は2名様から承ります。
      ※滞在可能時間 120分
    • 10,000円(税抜)

活アワビコース

    • ・前菜
      ・野菜料理
      ・魚介料理(小)
      ・活アワビの鉄板焼き
      ・サラダ
      ・焼き野菜
      ・特選和牛ステーキ
      ・ガーリックライス
      ・デザート品数:9品
      ※前日までにご予約お願い致します。
      ※+2,000円で飲み放題にできます(4名様~)
      ※コースのご予約は2名様から承ります。
      ※滞在可能時間 120分
    • 12,000円(税抜)

活伊勢エビコース

    • ・前菜
      ・野菜料理
      ・魚介料理(小)
      ・活伊勢エビの鉄板焼き
      ・サラダ
      ・焼き野菜
      ・特選和牛ステーキ
      ・ガーリックライス
      ・デザート 品数:9品
      ※前日までにご予約お願い致します。
      ※+2,000円で飲み放題にできます(4名様~)
      ※コースのご予約は2名様から承ります。
      ※滞在可能時間 120分
    • 15,000円(税抜)

お料理

食べるべき一品

鉄板焼きの醍醐味 ステーキ 厳選の和牛を
    • 鉄板焼きの醍醐味 ステーキ 厳選の和牛を A4最上級和牛をお客様のご要望に合わせ焼かせていただきます。
    • 特選和牛サーロイン
    • 100g
      3,500円(税抜)~
    • 特選和牛フィレ
    • 100g
      3,800円(税抜)~

本格鉄板メニュー

鉄板焼きの醍醐味 ステーキ 厳選の和牛を

    • 特選和牛サーロイン
    • 100g
      3,500円(税抜)~
    • 特選和牛フィレ
    • 100g
      3,800円(税抜)~
    • フォアグラステーキ
    • 2,000円(税抜)

新鮮な魚介を最高の焼き加減で

    • 活伊勢えび
    • 5,200円(税抜)~
    • 活あわび 刺身にも致します。
    • 4,200円(税抜)~
    • 旬の魚
    • 1,200円(税抜)
    • 水いか
    • 1,200円(税抜)
    • ほたて貝柱
    • 1,200円(税抜)

旬野菜

    • 淡路産 玉葱
      出雲産 椎茸
      岩国産 蓮根
      アスパラガス

      長芋
    • 300円(税抜)

一品メニュー

    • 本日のお刺身
    • 1,200円(税抜)
    • 本マグロの炙り
    • 1,400円(税抜)
    • 旬のぬた和え
    • 700円(税抜)
    • 完熟冷やしトマト
    • 600円(税抜)
    • ざる豆腐
    • 600円(税抜)
    • 旬菜サラダ
    • 700円(税抜)
    • 水菜とベーコンのサラダ
    • 800円(税抜)
    • 焼きそら豆
    • 600円(税抜)
    • ウニクレソン又はホーレン
    • 1,600円(税抜)
    • アスパラの豚肉巻き
    • 700円(税抜)
    • 砂ずりとほうれん草のバター炒め
    • 700円(税抜)
    • 鉄板オムレツ
    • 700円(税抜)
    • 蛤と菜の花のワイン蒸し
    • 1,000円(税抜)
    • 焼き牡蠣(2ヶ)
    • 800円(税抜)
    • イサキのポワレ 焦がしバターソース
    • 1,000円(税抜)
    • エビのソテー アメリケーヌソース
    • 1,200円(税抜)
    • タコのアヒージョ
    • 1,200円(税抜)
    • 牛タンの塩焼き
    • 1,800円(税抜)

ご飯もの

    • 匠のガーリックライス 一人前を、おわけすることもできます +200円
    • 600円(税抜)
    • ちりめんじゃこライス
    • 700円(税抜)
    • 牛すじカレー
    • 600円(税抜)
    • 炊きたてご飯と香の物
    • 500円(税抜)

デザート

    • クリームブリュレ
    • 400円(税抜)
    • 季節のアイスクリーム
    • 300円(税抜)
    • 自家製杏仁豆腐
    • 300円(税抜)
    • 旬のフルーツ
    • 800円(税抜)~

お持ち帰りメニュー

「匠の味をご家庭で」お持ち帰り出来ます

    • 香草ソース(瓶入り)
    • 300円(税抜)
    • にんにく醤油(瓶入り)
    • 200円(税抜)

ステーキ、魚介、一品料理、お焼きします
お早めにお申し下さい

お飲物

ビール

    • プレミアム生ビール ブラウマイスター
    • 600円(税抜)
    • 瓶ビール サントリー・アサヒ
    • 600円(税抜)

ノンアルコール

    • アサヒ ドライゼロ(ビアテイスト)
    • 400円(税抜)
    • ノンアルコールカクテル(各種)
    • 400円(税抜)

カクテル・果実酒

    • ジントニック
      モスコミュール
      カンパリソーダ
      カンパリオレンジ
      カシスソーダ
      カシスオレンジ
      レッドアイ
      ファジーネーブル
      GODIVAチョコレートミルク
      南高梅酒
      上等梅酒
      ブルシア(フランス産梅酒)
      杏露酒(あんず酒)
      チューハイ(レモン・ライム・ブドウ)
    • 450円(税抜)

焼酎

    • 島美人(鹿児島) 芋の風味豊かなしっかりとした味わい
    • 500円(税抜)
    • 川越(宮崎) 芋「黄金千貫」を丹念に醸した逸品
    • 600円(税抜)
    • 佐藤 黒(鹿児島) 力強くキレが良い味わい
    • 600円(税抜)

    • 匠(福岡) さわやかな香りスッキリとした味
    • 500円(税抜)
    • 兼八(大分) 麦本来の香ばしい香り深みのある味わい
    • 600円(税抜)

紫蘇

    • 鍛高譚(北海道) 紫蘇の爽やかな風味
    • 500円(税抜)

胡麻

    • 紅乙女(福岡) コクと香りのある胡麻祥酎のベストセラー
    • 600円(税抜)

その他 おすすめございます 600円~

日本酒(1合)

    • 宝寿 辛口 本醸造(広島) 冷やしても燗にしてもよし
    • 800円(税抜)
    • 天寶一 純米(広島) キレのある辛口
    • 800円(税抜)
    • だっ祭 純米大吟醸(山口) スッキリとした飲み口
    • 1,000円(税抜)
    • 上喜元 純米吟醸(山形) 超辛口で爽やかなキレ味
    • 800円(税抜)
    • 加茂鶴ゴールド 大吟醸(広島) 優雅な香りと豊かな味わい 金箔入り(瓶) 300ml
    • ボトル
      2,800円(税抜)

その他 おすすめございます 800円~

シャンパン/スパークリングワイン

    • フルシネ コルドン ネグロ(スペイン/カヴァ)
    • ハーフ
      2,400円(税抜)
      フル
      4,200円(税抜)
    • アンリオ ブリュット スーヴェラン(フランス/シャンパーニュ)
    • ハーフ
      5,000円(税抜)
      フル
      10,000円(税抜)

白ワイン

    • フォルタン シャルドネ(フランス)
    • フル
      3,800円(税抜)
      グラス
      600円(税抜)
    • ソアーヴェ・クラシコ(イタリア/ヴェネト)
    • ハーフ
      2,400円(税抜)
    • シャブリ ウィリアムフェーブル(フランス/ブルゴーニュ)
    • ハーフ
      3,200円(税抜)
      フル
      6,400円(税抜)

赤ワイン

    • フォルタン カベルネソーヴィニヨン(フランス)
    • フル
      3,800円(税抜)
      グラス
      600円(税抜)
    • カーニヴォ「肉専用黒ワイン」(カリフォルニア)
    • フル
      4,200円(税抜)
      グラス
      700円(税抜)
    • シャトー・ルーデンヌ(フランス/ボルドー)
    • ハーフ
      3,200円(税抜)
      フル
      6,400円(税抜)
    • ジュブレ・シャンベルタン(フランス/ブルゴーニュ)
    • ハーフ
      5,000円(税抜)
      フル
      10,000円(税抜)

ウィスキー・ブランデー

    • 山崎 ロック・水割り・ハイボール お好みで
    • グラス
      700円(税抜)
    • ヘネシー VSOP ロック・水割り お好みで
    • グラス
      1,000円(税抜)

ソフトドリンク

    • 挽き立てコーヒー
    • 400円(税抜)
    • ウーロン茶
      オレンジジュース
      コーラ
      ジンジャーエール
      カルピス
      マンゴージュース
    • 350円(税抜)
    • ペリエ(スパークリングウォーター)
    • 600円(税抜)
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